Objednávky od 499 Kč, rozvoz zdarma od 999 Kč

Váš nákupní košík je prázdný.

Sýry mladé, střední, zralé- krajené na váhu

Doporučujeme

Farmářova pýcha gouda- Holandsky kluk

podle váhy
79,90 Kč za 10 dkg

Gouda kravská 9 měsíců.

Eidam cihla 30% Milko

podle váhy
29,90 Kč za 10 dkg

Zrající, polotvrdý, polotučný sýr.

Smetanový sýr Polná

podle váhy
34,90 Kč za 10 dkg

Měkký čerstvý sýr z kravského mléka. 1 balení je cca 150g

Atleet Čedar 45%

podle váhy
39,90 Kč za 10 dkg

Čedar Atleet je polotvrdý plnotučný zralý sýr. Má žlutou charakteristickou barvu, hladkou, nedrolivou strukturu a jemnou chuť se slaným nádechem. Báječně se hodí k vínu a do studené i teplé kuchyně.

Koliba z Polné čistá Ježkův statek

podle váhy
39,90 Kč za 10 dkg

Koliba patří mezi pařené sýry přírodní uzené. Sýr je vyroben z kravského mléka, udí se klasicky kouřem z bukové drtě. Celkový obsah sušiny je 52% a tuku v sušině je 43%. Sýr se vyznačuje mléčně nakyslou, mírně slanou chutí, s výraznou vůní po uzení. Na povrchu sýra jsou zřetelné prolisy od košíčků, v nichž při výrobě horká pařenina vychládá. Sýr je určen k přímé spotřebě, jako příloha, jako doplněk lahůdkářských pokrmů a k dalšímu kulinářskému zpracování. Vhodný je i k přípravě teplých pokrmů. Cena je uvedena za 10g.

Zámecká Niva Uzená 50% Milko

podle váhy
39,90 Kč za 10 dkg

Memel Blue 50% Aglo

podle váhy
44,90 Kč za 10 dkg

Kravský sýr s modrou plísní

Džiugas 6 měsíců Aglo

podle váhy
49,90 Kč za 10 dkg

Fermentovaný sýr Džiugas zrající 6 měsíců je nejmladším sýrem z rodiny tvrdých sýrů Džiugas. Tento sýr je delikátní, lehce slaný. Má perfektní využití v teplé i studené kuchyni.

Gouda kravská mladá La Fella

podle váhy
49,90 Kč za 10 dkg

Typický holandský sýr z kravského mléka, zrající nejméně 4 týdny. Vyznačuje se neodolatelnou máslovou chutí s oříškovým nádechem. Výborná jen tak na chuť nebo do toustů, sýrových polévek atd.

Koliba z Polné uzená Ježkův statek

podle váhy
49,90 Kč za 10 dkg

Jedná se o uzený sýr vyráběný z kravského mléka. Má tradiční kulatý tvar malého bochníčku s vytvarovaným vzorem košíčku, ve kterém horká hmota tuhne. Koliba je uzena klasicky v kouři z bukového dřeva. Je určena pro přímou konzumaci v podobě příloh, ozdobených mís nebo i do teplé kuchyně.

Gouda kravská Villa Rosa mladá La Fella

podle váhy
54,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme Vámi vybrané množství mladé kravské goudy s italskými bylinkami.

Cheddar 50% Jack Cheese

podle váhy
54,90 Kč za 10 dkg

Originální Cheddar s 50% tuku

Sýr Džiugas 18 měsíců Aglo

podle váhy
54,90 Kč za 10 dkg

Extra tvrdý zrající sýr, vakuově balený, zrání min. 18 měsíců

Asiago DOP Presatto

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Mladý lahodný sýr z kravského mléka ze severní Itálie z alpského podhůří, který zraje minimálně 20 dnů.

Brie du Castel 60+

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství po 5 dkg a my vám připravíme Brie z Francie.

Gorgonzolla Novara Losica

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my vám připravíme skvělou Gorgonzolu Dolce.

Gouda mladá s chilli La Fella

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme mladou kravskou goudu s chilli.

Gran Moravia

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Gran Moravia – dlouhozrající extra tvrdý sýr vyráběný podle italských tradic z výhradně českého mléka. Sýr Gran Moravia představuje mimořádnou evoluci těchto dlouho zrajících sýrů, kterou rodina Brazzale zrealizovala na Moravě.

Kravská gouda stará 1 rok Holandský kluk

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

TATO 3 MĚSÍCE NA DŘEVENÝCH PRKNECH ZRAJÍCÍ GOUDA SE VYZNAČUJE VELMI PLNOU, ZRALOU A VÝRAZNOU CHUTÍ A JE VYROBENA Z KRAVSKÉHO PASTERILIZOVANÉHO MLÉKA S 48% OBSAHEMTUKU. IDEÁLNÍ JE KONZUMACE TOHTO DRUHU SÝRU S CHLEBEM A DOPORUČUJEME HO NAKRÁJET NA MALÉKOSTIČKY JAKO POCHOUTKU K VÍNU, NEBO JAKO SÝROVÝ DEZERT.

Ovčí sýr čerstvý

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Zlatá Praha kravská Polná

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Zlatá Praha je originálním sýrem polenské mlékárny, který vychází ze severských typů sýrů, např. HAVARTI. Je to přírodní polotvrdý sýr, vyráběný z pasterovaného kravského mléka. Sýr má na řezu spoustu malých trhlinek a nepravidelných štěrbin, na povrchu sýra je jemná u staršího vyzrálejšího sýra pak znatelná kůraSýr zraje minimálně 3 měsíce a jeho chuť je pikantní, nakyslá, jemná máslová díky vyššímu obsahu tuku. Celkový obsah sušiny je 57% a tuku v sušině je 48%. Sýr je určen k přímé spotřebě, jako doplněk lahůdkářských pokrmů ve studené kuchyni, vhodný i k přípravě teplých pokrmů.

Ovčí čerstvý sýr Farma Drzovice

podle váhy
64,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme vybrané množství ovčího čerstvého sýru. Cena je uvedena za 100g.

Bettine kozí s bílou plísní Veldhuyzen

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Přírodní plnotučný kozí sýr s plísní na povrchu.

Gouda Kozí mladá kopřiva Kg La Fella

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Polotvrdý sýr z kozího mléka s kopřivou.

Gouda kravská mladá s vlašskými ořechy La Fella

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Klasika mezi ochucenými sýry, holandská gouda s kousky vlašských ořechů. Chuť mladého sýra se ideálně doplňuje s ořechy. Jeden z našich nejoblíbenějších sýrů.

Ovčí sýr s ořechy Cortelazzi

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Ovčí sýr s pálivou papričkou Max Food

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Ovčí sýr s pistáciemi Max Food

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Gouda kozí mladá Oliva-Rajče La Fella

podle váhy
73,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme kozí goudu s rajčaty a olivy.

Gouda kozí mladá s italskými bylinkami Kg La Fella

podle váhy
79,90 Kč za 10 dkg

Jemný mladý holandský sýr s vůni Itálie.