
Sonnentor Citronový pepř bio je kořenící přípravek.
Tradiční hruškové powidlí z vyzrálých hrušek z Ploskovic v Českém středohoří. Pomalu vařené - déle než den, přirozeně sladké, výtečné na lívancích a vdolcích, v buchtách nebo i v jogurtu.
Řepkový "panenský" olej, šetrně lisovaný za studena. Olej byl vyroben z řepky vypěstované na Českomoravské vrchovině.
Podzimní barevné meze na Sedlčansku, slunce střídá ranní mlhu... a zapomenout se nedá ani na ruce rozedrané od trnů. Výsledkem je hustě pastovitá sytě červená zavařenina ze zralých, ručně trhaných šípků. Využíváme nejen na omáčky k masu, ale po starém způsobu i na slepování vánočního cukroví.
Upečte si buchty, koláče nebo šátečky s našimi povidly ze zralých sladkých švestek. Na 1 kg povidel používáme přibližně 2 kg vyloupaných švestek. Naše povidla vaříme tradičním pomalým způsobem a nejsou přislazována ani dochucována - to necháme na vás.
Ta nejčokoládovější čokoláda - jen kakaová hmota, kakaové máslo a kousky kakaa - nic víc. Díky přídavku kakaového másla taje na jazyku, navzdory 100% obsahu kakaa. Jemné lehce ovocné dominikánské kakao dodá chuť, která přetrvává na patře, aniž by působí přehnaně intensivně. Křupavé kousky kakaa ještě umocní čistě kakaovou chuť.
Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.
Výtečné jahody z Vraňan - zpracováváme řadu těch nejlepších odrůd, od ranných až po pozdní. Jam s celými jahodami, klasika všech klasik - na chléb s máslem, palačinky, piškotový korpus i do jogurtů.
Směs koření, díky které si tuto horkou kavárenskou novinku hravě připravíte i doma.
Květ bezu podporuje imunitu a funkci dýchacích cest, je prospěšný při kontrole tělesné hmotnosti a odvodnění. doplnit Sirupy jsou vhodná prevence proti příslušným onemocněním, nebo poslouží jako podpora léčby při již probíhající nemoci.
Nakládané okurky od Živiny jsou naložené v tradičním sladkokyselém nálevu, ale bez umělých sladidel. Ručně jsme do každé 500 g skleničky naskládali zeleninu jako je mrkev, cibule, česnek a křen, zasypali hořčičným semínkem a zalili našim octovým lákem. Okurky od brněnské farmy jsme v Přerově naložili do 2 dnů od sklizně a uchovali tak maximum živin na pozdější období. Nakládačky ozdobí každý talíř a chutí vás vrátí do dětských let. Blahodárný lák nevylévejte.
Zavařenina z červeného rybízu, jemně pasírovaná bez zrníček. Česká klasika na linecké, ale nejen na ně :-)
Černá rýže dlouhozrnná rýže natural v bio kvalitě. Má široké využití v kuchyni jako exotická příloha, do salátu nebo rizota. Po uvaření získá krásnou nafialovělou barvu a oříškovou chuť. Doporučujeme ji míchat s bílou rýží.
Přípravek obsahuje 14 různých bylin a koření, mezi kterými převládá zázvor, pepř, koriandr, kmín a lékořice. Kombinace těchto složek vytváří jedinečný koktejl účinný především proti nachlazení a na posílení imunitního systému. Díky zázvoru působí čaj příznivě při chřipce, nachlazení, kašli, rýmě či bolestech hlavy,kladně ovlivňuje respirační systém a uvolňuje dýchací cesty. Prohřívá celé tělo. Svýmsložením pomáhá působit protizánětlivě, přináší úlevu při nemoci a pomáhá při doprovodných symptomech nachlazení (bolesti svalů, kloubů, zimnici…). Čaj Link Samahan je vyráběn na Srí Lance a ročně se na světě vypije 50 milionů sáčků tohoto čaje. Samahan voní i chutná po obsaženém koření. Při jeho popíjení tak ucítíte především výraznou chuť a vůni pepře, koriandru a zázvoru. Počítejte s tím, že v ústech i krku pálí.
100% arašídové máslo vyrábíme z pražených plodů podzemnice olejné. Jako jedni z mála si vozíme arašídy přímo od farmářů z Řecka, na což jsme náležitě hrdí. Zpravidla se v České republice potkáte jen s arašídy z jiných kontinentů. My se snažíme dovážet ty nejblíže pěstované. Vyzkoušejte naše arašídové máslo do kaší, nebo na pečivo s marmeládou.
Autentické Balijské kari z čerstvých surovin, které vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Má jemnější a lehce oříškovou chuť, která vás ihned přenese do indonéské restaurace. Z jedné sklenice uvaříte snadno a rychle 6-10 porcí.
Manželé Sándorovi se zpracováním lesních plodů a hub zabývají již přes deset let. Své výrobky připravují ručně, v domácím prostředí, s láskou a dle rodinných receptur. Do sortimentu patří borůvky, brusinky a houby v nejrůznějších variacích.
1 porce Křehký plátek hovězího masa s jemnou smetanovou omáčkou s příchutí křenu.
Autentické Indonéské rendang kari z čerstvých surovin, které vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Restovalo se pomalinku několik hodin, aby bylo krásně jemné. Z jedné sklenice připravíte snadno a rychle 6-10 porcí rendangu. Rendang je slavnostní pokrm indonéské kuchyně. Skládá se z hovězího masa, které se nakrájí na kostky, a dusí se s kokosovým mlékem a touto kari pastou. Přípravou se trochu podobá českému guláši nebo třeba francouzskému Beef Bourguignon. Maso můžete jednoduše nahradit jakýmkoliv rostlinným proteinem.
Kitl Syrob Jahodový je hustý a chuťově vynikající sirup, vyrobený z jahodové šťávy a jahodové dužniny. Obsahuje vysoký podíl ovocné složky. Vyrábí se za studena, aby si zachoval zdraví prospěšné látky.
Kitl Syrob Černý rybíz obsahuje vysoký podíl ovocné složky. Na 100 ml sirupu je použito 104 ml ovocné šťávy a dužniny. Černorybízový sirup Kitl je vhodný pro přípravu domácích osvěžujících limonád a koktejlů. Výborný je i na horké nápoje a dochucení dezertů. Plody černého rybízu (Ribes nigrum L.) obsahují velké množství přírodních rostlinných antioxidantů a také vitamínu C. Právě pro jeho vysoký obsah byl během druhé světové války ve Velké Británii zdarma rozdáván černorybízový sirup dětem mladším dvou let. Čerstvé plody mohou být užívány syrové, ale slouží i k výrobě celé řady sladkých nebo kyselých nápojů a jídel.
Vynikající hustý sirup vyrobený z grapefruitové šťávy a grapefruitové dužniny. Obsahuje vysoký podíl ovocné složky, 100ml sirupu vyrobeno ze 104ml grepové šťávy a dužniny. Je skvělý pro přípravu osvěžujících domácích limonád. Zalitý horkou vodu, s kardamonem a ozdobený plátkem citrónu lze vychutnat jako horký nápoj. S kvalitním ginem, ledovou tříští a sodou z něj připravíte lahodný grepový cocktail.
Vynikající hustý sirup z čerstvých lístků máty kadeřavé, pěstované v kvalitě BIO. Díky svému složení a šetrnému výrobnímu postupu je Syrob bohatý na látky zdraví prospěšné, aromatické a chuťové. Je skvělý pro přípravu osvěžujících domácích limonád. Zalijte jej horkou vodou, přidejte kapku medu a máte chutný horký nápoj.
Pomerančový sirup Kitl je vhodný k přípravě domácích osvěžujících limonád a k ochucení teplých i studených nápojů a koktejlů.
Oslaďte si život špetkou soli. Jemná mléčná čokoláda provoněná vanilkou. Žádnými aromaty nebo esencemi. Ale zrníčky pravé vanilky. K tomu přidejte špetku himalájské soli a dostanete tabulku, která voní, pomalu se rozplývá na jazyku a propojuje na něm všechny chutě.
Již Aztékové dochucovali svou čokoládu vanilkou, která je díky jemně nasládlé chuti opravdovým požitkem. Tento vanilkový cukr zjemněný pravou aromatickou vanilkou je všestranně použitelný do krémů, pudinků, keksů, koláčů, čokolády i zmrzliny. Výborné vanilkové rohlíčky a voňavé cukroví si už bez něj nedovedeme představit.
Vynikající hustý sirup vyrobený z čerstvě vylisované šťávy z kořene zázvoru v BIO kvalitě. Díky svému složení a šetrnému výrobnímu postupu je Syrob bohatý na látky zdraví prospěšné, aromatické a chuťové. Je skvělý pro přípravu osvěžujících domácích limonád. Zalijete-li jej horkou vodou a ozdobíte plátkem pomeranče a kouskem skořice, získáte chutný horký nápoj.
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med lesní ( směs květových medů nebo medů smíšených nebo medů květových a medovicových) s benefitem květu levandule.
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med lesní ( směs květových medů nebo medů smíšených nebo medů květových a medovicových) s benefitem květu mateřídoušky.