Cortelazzi
Salám s lanýžem Renzini
Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme Italský salám s lanýžem
Salám s vínem Primitivo Bacco Renzini 200g
Fermentovaný trvanlivý masný výrobek.
Salám Spianata Pikante
Spianata doslovně znamená "vyrovnaný". Uzenina se plní do přírodních střev a vysuší se na vzduchu v protáhlém obdélníkovém tvaru. Existuje mnoho různých druhů Spianata salámu. Dále jen "Spianata Romana" se vyrábí v kontrastu se "Spianata Calabrese" bez chilli, ale se spoustou hrubého černého pepře. Podávejte Spianata nakrájenou na tenké plátky ke sklence červeného vína, anebo si ji můžete vychutnat jako oblohu na pizzu, nebo je použít do sendvičů! Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme pikantní Italský salám.
Tyrolský špek Squadrato
Tyrolský špek z kvalitního vepřového masa z Tyrolska. Ručně nasolený kvalitní tyrolský špek. Tyrolský špek je chráněné zeměpisné označení, které je známé po celé Evropě. Tento tyrolský špek se udil nad bukovým dřevem a sušil horským tyrolským vzduchem. Po 6 měsících zrání na horském vzduchu získává kvalitní tyrolský špek svoji typickou kořenitou chuť. Vyberte si množství po 5 dkg a my vám nakrájíme Rakouský špek