Objednávky od 300 Kč, rozvoz zdarma od 600 Kč

Váš nákupní košík je prázdný.

Pstruharstvi Mlyny

Dočasně vyprodáno

Kapr filet bez kostí Pstruhařství Mlýny

291,75 Kč
389,00 Kč za 1kg

Kapr obecný je sladkovodní ryba z čeledi kaprovitých. Přirozeně se vyskytuje v rybnících a pomalu tekoucích řekách. U nás na farmě jej nechováme, ale nakupujeme jej od rybářů hospodařících na rybnících. Maso kapra je dobré, jen obsahuje nepříjemné svalové kůstky. Na ty se nechá vyzrát takzvaným nařezáním filetu. Nejde o to, že bychom vzali filet a natloukli mu co se do něj vejde a doufali, že se tím kostičky ztratí. Jde o prořezání svaloviny filetu speciálním nožem. Ten rozkrájí svalové kůstky na malé části, které se vám již nemohou nepříjemně zapíchnout v krku. Kapra u nás koupíte celoročně. Filet bez kostí se hodí k nepřebernému množství kuchyňských úprav. Váha cca 750g.

Dočasně vyprodáno

Pstruh lososový filet Pstruhařství Mlýny

256,45 Kč
569,90 Kč za 1kg

Růžové maso pstruha připomíná lososa a přivezli nám ho z rodinného Pstruhařství Mlýny. balení cca 450g

Losos filet Pstruhařství Mlýny

199,75 Kč
799,00 Kč za 1kg

Losos atlantský, filet, čerstvý. Balení cca 250g