Rostlinné produkty
Kokosová smetana BIO 400ml Wild and Coco
Krémová veganská smetana plná zdravých tuků.
Violife Mozzarella strouhaná 200g
Veganská alternativa strouhané mozzarelly z kokosového oleje
Vítovo Kimči pikantní 200g
Ochutnejte kimči ? nakládané pekingské zelí, které kvasí mléčným způsobem kvašení. Zelí je ochucené rybí omáčkou, chilli a díky přírodní fermentaci získává unikátní chuť a vůni. Kimči má pozitivní vliv na trávení a je bohatým zdrojem vitamínů A, C a taky minerálů. Původně jeho receptura pochází z Koreje, dnes je však kimči celosvětově rozšířenou a velmi vyhledávanou pochoutkou. Využívá se jako příloha k jídlům a taky v teplé kuchyni.
Violife Grill me 200g
Veganská alternativa řeckého sýru Halloumi určená speciálně ke grilování. Z kokosového oleje, bez sóji, laktózy, lepku. Pokud jste dosud hledali veganskou alternativu sýru, který můžete grilovat, Violife na gril je tou správnou volbou. Díky unikátní textuře zůstane tato sýrová alternativa zvenku kompaktní a zevnitř vláčná. Violife na gril můžete podávat směsí listových salátů nebo ho podávat v křupavé housce s brusinkovým nebo jiným sladším dipem a čerstvou zeleninou.
Vegi steak mletené 260g VETO ECO
Složení: tofu ( SÓJA, nigari ), SÓJOVÁ bílkovina, žampiony, řepkový olej, OVESNÁ vláknina, slad ( ječmen, žito ), zahušťovadla ( methylcelulóza, konjaková guma ), drožďový extrakt, rýže, koření, sůl, aroma, karamelizovaný cukr, extrakt z červené řepy, extrakt z jablek.
Violife Krémová pomazánka 150g
Složení voda, kokosový olej 24 %, škrob, mletá slunečnicová semínka, mořská sůl, zahušťovadlo: celulóza, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, aromata, extrakt z oliv, barvivo: beta-karoten, vitamín B12
Miso pasta 250g Bacilli
Miso je tradiční fermentovaná pasta původem z Japonska. Hlavní složkou je tzv. Aspergillus Oryzae, česky Kropidlák rýžový neboli kōji - plísňová kultura, která se pěstuje na rýži nebo jiné obilovině. Koji svými enzymy rozkládá škroby na cukry, používá se při výrobě saké, sojové omáčky nebo právě miso pasty. Naše základní bio miso je světlé, sladko-slané, jemně namleté a má mnohostranné využití jako ochucovací pasta. Koji jsme vypěstovali na celozrnné bio rýži a jako protein jsme vybrali český bio hrách. Pak obsahuje jen sůl a nic víc! Můžete ho použít jako základ na polévku nebo dochucovadlo do omáček, zálivek, na zeleninu nebo kamkoliv, kam si slanou umami chuť žádáte. A pozor, je návykové!