Marmelády, povidla a medy
Meruňkový jam 400g polosladký Banovský Mlýn
Vyzrálé a vonné meruňky několika odrůd z Českého středohoří od Loun. Jam s osminkami meruněk, hutný, skvělý, aromatický. Palačinky, tmavší pečivo s máslem či jogurt a tento jam...
Rybízová zavařenina 200g Banovský Mlýn
Zavařenina z červeného rybízu, jemně pasírovaná bez zrníček, výrazné sladkokyselé chuti. Česká klasika na linecké, ale nejen na ně :-).
Malino-ostružinový džem 250g Ježkův statek
VÝBĚROVÝ DŽEM MALINA S OSTRUŽINOU 250G TOPDELIKATESA 2016 - ocenění na mezinárodním veletrhu Víno&Delikatesy 2016.
Ostružinová zavařenina 200g Banovský Mlýn
Jemně navinulá pasírovaná zavařenina z výborných českých ostružin. Výborná nejen na lívance, ale i na vánoční cukroví.
Džem Medová jahoda 370g Zdravý Věk
Jsme včelí farma Zdravý věk s chovem včelstev ve vodárenském pásmu nad řekou Úhlavou, vlastní produkcí medu a ostatních včelích produktů. Podle vlastní receptury vaříme domácí džemy, kde využíváme mimo jiné i med od vlastních včelstev. Ovoce nakupujeme dle přísných kritérií, od dodavatelů požadujeme certifikaci na bezpečnost a jakoukoli nezávadnost ovoce, které pak používáme do džemů. Před vlastním použitím ovoce osobně kontrolujeme, aby byla vyloučena možnost, že by se do džemu dostalo nahnilé nebo jinak poškozené ovoce. Po vlastním uvaření džemu poté osobně kontrolujeme správné uzavření sklenic, přičemž sklenice s novým džemem necháváme u nás pod stálou kontrolou minimálně týden, než jsou uvolněny do oběhu. Tím kontrolujeme jednak pevnost uzavření a jednak konzistenci (želírování) džemu. Z každého varu je odebrán vzorek a podoben smyslové kontrole (degustace chuti, vůně, kontrola barvy, konzistence džemu apod.). Naše motto je : "nenabízíme nic, co bychom si sami nekoupili a nespotřebovali". A protože pracujeme se "sladkým", které se ne vždy těší dobré pověsti, přičemž my se snažíme jen o zdravé sladké produkty v co nejvíce přirozené formě a s co nejméně komponenty (naše džemy obsahují vždy jen 3 složky : ovoce, sladidlo - med, cukr nebo stévie, a želírující látku - citrusová pektin; nic víc), náš slogan zní : "I sladké může být zdravé!".
Džem Jahody se stevií 360g Zdravý Věk
Jsme včelí farma Zdravý věk s chovem včelstev ve vodárenském pásmu nad řekou Úhlavou, vlastní produkcí medu a ostatních včelích produktů. Podle vlastní receptury vaříme domácí džemy, kde využíváme mimo jiné i med od vlastních včelstev. Ovoce nakupujeme dle přísných kritérií, od dodavatelů požadujeme certifikaci na bezpečnost a jakoukoli nezávadnost ovoce, které pak používáme do džemů. Před vlastním použitím ovoce osobně kontrolujeme, aby byla vyloučena možnost, že by se do džemu dostalo nahnilé nebo jinak poškozené ovoce. Po vlastním uvaření džemu poté osobně kontrolujeme správné uzavření sklenic, přičemž sklenice s novým džemem necháváme u nás pod stálou kontrolou minimálně týden, než jsou uvolněny do oběhu. Tím kontrolujeme jednak pevnost uzavření a jednak konzistenci (želírování) džemu. Z každého varu je odebrán vzorek a podoben smyslové kontrole (degustace chuti, vůně, kontrola barvy, konzistence džemu apod.). Naše motto je : "nenabízíme nic, co bychom si sami nekoupili a nespotřebovali". A protože pracujeme se "sladkým", které se ne vždy těší dobré pověsti, přičemž my se snažíme jen o zdravé sladké produkty v co nejvíce přirozené formě a s co nejméně komponenty (naše džemy obsahují vždy jen 3 složky : ovoce, sladidlo - med, cukr nebo stévie, a želírující látku - citrusová pektin; nic víc), náš slogan zní : "I sladké může být zdravé!".
Hrušková powidlí 400g Banovský mlýn
Tradiční hruškové powidlí z vyzrálých hrušek z Ploskovic v Českém středohoří. Pomalu vařené - déle než den, přirozeně sladké, výtečné na lívancích a vdolcích, v buchtách nebo i v jogurtu.
Šípková zavařenina polosladká 200g Banovský Mlýn
Podzimní barevné meze na Sedlčansku, slunce střídá ranní mlhu... a zapomenout se nedá ani na ruce rozedrané od trnů. Výsledkem je hustě pastovitá sytě červená zavařenina ze zralých, ručně trhaných šípků. Využíváme nejen na omáčky k masu, ale po starém způsobu i na slepování vánočního cukroví.
Švestková powidlí 400g Banovský mlýn
Upečte si buchty, koláče nebo šátečky s našimi povidly ze zralých sladkých švestek. Na 1 kg povidel používáme přibližně 2 kg vyloupaných švestek. Naše povidla vaříme tradičním pomalým způsobem a nejsou přislazována ani dochucována - to necháme na vás.
Jahodový jam polosladký 400g Banovský Mlýn
Výtečné jahody z Vraňan - zpracováváme řadu těch nejlepších odrůd, od ranných až po pozdní. Jam s celými jahodami, klasika všech klasik - na chléb s máslem, palačinky, piškotový korpus i do jogurtů.
Rybízová zavařenina 400g Banovský mlýn
Zavařenina z červeného rybízu, jemně pasírovaná bez zrníček. Česká klasika na linecké, ale nejen na ně :-)
Med lesní s jasmínem 500g Zdravý věk
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med luční ( z lučních květů) s benefitem květu jasmínu.
Med lesní s květem levandule 500g Zdravý věk
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med lesní ( směs květových medů nebo medů smíšených nebo medů květových a medovicových) s benefitem květu levandule.
Med lesní s květem mateřídoušky 500g Zdravý věk
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med lesní ( směs květových medů nebo medů smíšených nebo medů květových a medovicových) s benefitem květu mateřídoušky.
Med luční s květem lípy 500g Zdravý věk
Med s bylinkami nebo také "dva v jednom". Jde o med luční ( z lučních květů) s benefitem květu lípy.
BIO Borůvky džem výběrový 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300g) po okraj naplňuje více než 270g bio borůvek, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.
BIO Černý rybíz výberový džem 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300g) po okraj naplňuje více než 270g černého rybízu, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.
BIO Maliny džem výběrový 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300g) po okraj naplňuje více než 270g malin, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.
BIO Meruňky džem výběrový 300g Šafránka
Jedna sklenička džemu (300g) v sobě skrývá více než 270g meruněk. Dále obsahuje řepný cukr, šťávu z čerstvého citronu a citrusový pektin.
BIO Ostružiny džem výběrový 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300g) po okraj naplňuje více než 270g ostružin, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.
BIO Višně džem výběrový 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300 g) po okraj naplňuje více než 270 g višní, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.
Broskve džem výběrový 300g Šafránka
Jednu skleničku džemu (300g) po okraj naplňuje více než 270g broskví, řepný cukr, citrusový pektin a šťáva z čerstvého citronu.