Sušené ovoce, semínka a ořechy
Kešu ořechy pražené 100g BioNebio
Tyto kešu oříšky jsou šetrně pražené horkým vzduchem tak, aby se lehce zvýraznila jejich chuť. Jsou výtečné jak samotné, můžeme je však použít i v kari směsích, smažené rýži a různých sladkostech. Rozmixováním získáme vynikající kešu „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty a podobně. Z pražených kešu oříšků můžeme vyrábět i lahodné kešu "mléko".
BIO Dýňové semínko české 200g
Dýňové gomasio je výrobek dle naší vlastní receptury. Jedná se o ochucovadlo, které na rozdíl od běžného gomasia neobsahuje sezamová semínka, ale drcená dýňová semínka. Ta jsou šetrně pražena s mořskou solí. Tento výrobek je součástí projektu ČESKÉ BIO, jež má za cíl podporovat biopotraviny, vyrobené ze surovin vypěstovaných ekologickým způsobem v České republice, zprůhlednit cestu biopotraviny z pole až na talíř a prohloubit důvěru zákazníka v české biopotraviny. Koupí výrobku z projektu pomáháte rozvoji místního ekologického zemědělství a nepodporujete zbytečný dálkový transport surovin. Použitá dýňová semínka byla vypěstována v Česku na farmě společnosti Agro Ali.
Dýňová semínka česká 250g Country Life
Zeleno-hnědá semínka s jemnou oříškovou chutí. Hodí se do polévek, salátů nebo k pražení. Semínka už jsou zbavená slupky a jsou vhodná ke konzumaci i samotné. Jejich výhodou je snadné skladování a dlouhodobá trvanlivost.
Sušené meruňky nesířené BioNebio 150g
Sušené ovoce jednodruhové - meruňky. Vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii podle zásad ekologického zemědělství.
Brusnice klikva 200g BioNebio
Tyto brusnice klikvy aneb kanadské brusinky nejsou na rozdíl od konvenčních brusinek sířeny a jsou slazeny přírodním třtinovým cukrem. Mají příjemnou sladkou chuť. Kanadské brusinky se používají v kuchyni i léčitelství po staletí. Používáme je do kaší, müsli směsí a jogurtů. Jsou vhodné k přímé konzumaci a jsou skvělou složkou stolních směsí oříšků a sušeného ovoce. Dobře se také hodí do různých pečených moučníků - místo rozinek do štrůdlů, litého perníku, muffinů a podobně. Skvěle se hodí k divočině a drůbeži, kdy je přidáváme buď do omáčky nebo posypeme maso na talíři.
Lískové ořechy 200g Bio Nebio
Lískové oříšky jako jediné ořechy pocházejí původně z Evropy a obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky). Odrůda Levantin se vyznačuje plnou výraznou chutí a vůní a velikostí jader. Pěstování i sklizeň na ekofarmách probíhá šetrným způsobem dle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná v polovině srpna, kdy se zralé ořechy setřesou ze stromů a ručně sesbírají. Oříšky se nechají přirozeně vysušit. Těsně před exportem se vnější skořápka opatrně rozlouskne tak, aby nedošlo k poškození jádra. Tímto způsobem se oříšky uchovají tak čerstvé, jak to jen jde. Díky pečlivému třídění se k zákazníkovi dostanou pouze zdravá kvalitní jádra s minimálním množstvím špatných oříšků. Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí. Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně. Tyto oříšky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
Mandle Guara 200 g BioNebio
Návod k přípravě: Mandle se dají opéci i upražit. Syrové mandle doporučujeme před jídlem na 6-10 hodin namočit do vody. Usnadníte si jejich oloupání. Po namočení a bez slupky jsou pak mandle mnohem lépe stravitelné a mnohem chutnější. Chutnají téměř jako čerstvé.
Konopná semínka 250g BIO Country Life
Loupané konopné semínko v bio kvalitě. Je měkké a má příjemnou máslovou chuť. Je vhodné k přímé konzumaci, není třeba ho namáčet nebo pražit. Připravíte z něj chutné semínkové máslo, sýr nebo pesto.
Křupavé ovoce 70g MIXIT
Mrazem sušené ovoce v malém tubusu. Pochutnejte si na malinách, jahodách, ostružinách, černém rybízu a banánu v jejich nejlepší formě bez použití konzervantů a dalších přísad.
Fíky natural BIO 200g BioNebio
Drobnější fíky natural mají hruškovitý tvar a stejně jako ostatní bio sušené ovoce, nejsou sířeny či jinak chemicky ošetřovány. Tyto fíky jsou výborné na přímou konzumaci, hodí se však i na přípravu dezertů a k oslazení kaší a müsli směsí.
Kokosová hnízda s kešu 170g Šufan
Čtyři základní suroviny. Nekonečně mnoho možností. Představujeme vám kokosová hnízda – směs kokosových chipsů, semínek chia a slunečnice zapečených spolu s českým medem. Udržitelná svačinka pro každodenní mlsání sladká tak akorát. Ať už budete v práci, na cestách nebo v pohodlí doma, kokosová hnízda vás zasytí na těle i na duši. Jezte jenom tak nebo zalijte sklenicí mléka pro ještě medovější chuť. Necháme to na vás.
Velké křupavé ovoce 160g Mixit
Velký tubus plný křupavého mrazem sušeného ovoce. Pochutnejte si na malinách, jahodách, ostružinách, černém rybízu a banánu v jejich nejlepší formě bez použití konzervantů a dalších přísad. Chutí i voní úžasně!
Granola ořechová 500g Šufan
Granola je ideální výrobek pro Vaše snídaně a svačiny. Jedná se o směs ořechů, semen a bezlepkových vloček zapečených s naším kokosovým máslem a medem. Takovou granolu jste zatím neochutnali. Je to Ferrari mezi granolami. Naše granola je první, na které se opravdu nešetřilo, plná ořechů. Je to vlastně jako byste si kupovali sklenici plnou našich ořechů. Jakmile ochutnáte, pochopíte. Spolu s našimi ořechovými másly, povidly a jogurtem si budete moci připravovat ty nejlepší snídaně.
Mandle Valencia BioNebio 400g
Velké balení sladkých mandlí vypěstovaných ve slunném Španělsku. Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států. Valencia vyniká plnou nasládlou chutí a je vynikající jak na mlsání, tak i na pečení či výrobu mandlových nepečených sladkostí. Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality. Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje. Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut). Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které se sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán. Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.
BIO rozinky sultánky 200g Zdraví z přírody
Složení: sušené rozinky, slunečnicový olej Skladujte v suchu a chraňte před teplem
Datle bez pecek 250g Country life
Sušení je tradiční způsob konzervování datlí. Datle jsou chutné samotné, využití ale mají i při pečení nebo přípravě dezertů. Jedná se o druh ovoce s výrazně sladkou chutí.
Slunečnicová semínka BIO 250g Country life
Slunečnicová semínka mají příjemnou oříškovou chuť. Jsou loupaná a jejich použití je velmi univerzální. Vyrobíte si z nich máslo, mléko nebo třeba sýr. Hodí se do salátů, příloh, pečiva či kaší.
Lísková jádra 100g Diana
Lískové oříšky jsou značně výživné a rychle působí jako zdroj energie především díky vysokému obsahu bílkovin a rostlinných tuků.
Brusinky sušené 100g Country life
Sušené brusinky slazené chutnají skvěle samotné, můžou být součástí snídaně a lze je využít i při pečení. Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Pro lepší chuť a strukturu je můžete předem namočit.
Mandle plátky 100g
Mandloň patří mezi stromy vynikající svým bohatým květenstvím, které plodí peckovice se zeleným chlupatým povrchem. Uvnitř peckovic najdeme zploštělé semeno s dírkovaným povrchem, které skrývá oblíbená jádra mandlí. Mandle jsou velmi bohaté na hořčík, který v kombinaci s vápníkem našemu tělu zaručuje pevnost nehtů, vlasů a zdravou pokožku. Dále je hořčík potřeba pro správnou činnost srdce a nervové soustavy, proto je konzumace mandlí často doporučována při nejrůznějších psychických poruchách a neurózách. Mandle pro nás však nejsou významné pouze díky vysokému obsahu hořčíku, ale jsou také bohaté na proteiny, vitamin B1, B6 a E. Pravidelná konzumace mandlí proto příznivě působí proti demineralizaci kostí nebo osteoporóze, dodává kostem a svalům pevnost a pomáhá nám překonávat únavu a deprese.
Lískové ořechy 100g COUNTRY LIFE
Lískové oříšky v biokvalitě se skvěle hodí na přípravu sladkých dezertů, budou vám ale chutnat i v salátu nebo třeba v rizotu. Lze z nich připravit dokonce máslo. Pražením jejich chuť ještě více vynikne.
Chia seminka 300g Zdraví z přírody
Chia semínka vynikají vysokým obsahem velmi dobře vstřebatelného vápníku, draslíku, železa, zinku, hořčíku, bóru, fosforu a vitamínů A, B, C, D, E.
BIO Mandle Largueta BioNebio 100g
Velké sladké mandle largueta od sdružení drobných farmářů Coato ze slunné Murcie. Díky výrazné chuti jsou skvělé na mlsání i do desertů. Evropské mandle se vyznačují silnější drsnou slupičkou a výraznou mandlovou chutí. Tyto mandle byly tříděny nejen strojově pomocí optického senzoru, ale také ručně na pásu tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Mandle byly sušeny při teplotě nižší než 42° C pro zachování původní kvality.
Černý rybíz BIO 250g Wild and Coco
Zpestřete si snídani, dezert, ovocný salát či smoothie výborným černým rybízem v bio kvalitě. Doplňte vitamín C a zavzpomínejte na babiččiny koláče.
Ostružiny 250g BIO Wild and Coco
Vysoce kvalitní ostružiny v bio kvalitě, které parádně osvěží jakoukoli snídani, ovocný salát, dezert či smoothie nebo poslouží jako zdravá svačinka. Díky šetrnému zamražení si zachovávají svou čerstvost, jsou tedy ideálním zdrojem cenných živin v průběhu celého roku.
Pistáciová jádra 100g Diana
Pistácie jsou charakteristicky zelené plody západoasijských stromů. Návod k přípravě: Pistácie se pojídají sušené, pražené, solené, přidávají se do pečiva, zmrzlin, krémů a získává se z nich stolní olej. Doporučujeme pistácie před jídlem na 6-10 hodin namočit do vody. Chutnají téměř jako čerstvé.
Višně vypeckované 250g BIO Wild and Coco
Vypeckovaná višeň – z višně se rázem stane vášeň! Tyto višně jsou pěstované dle standardů evropské legislativy a jsou sklizeny, umyty, zbaveny stopek, vypeckovány a jednotlivě rychle zmrazeny, to aby si uchovaly svoji čerstvost i u vás doma jako právě utržené ze stromu.
Chia semínka BIO 300g Country life
Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. V kuchyni mají široké využití díky schopnosti vázat na sebe tekutinu. Se svou přirozenou schopností zahušťovat jsou žádanou ingrediencí do pečení. Vegani používají gel z chia jako náhražku vejce. Vyzkoušejte semínka v biokvalitě.
Ananas kroužky Bio 100g Country life
Sušené kroužky ananasu v biokvalitě. Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Pro lepší chuť a strukturu je můžete předem namočit. Připravíte z nich sladké cukroví, skvělou snídani nebo výtečný koláč.