Objednávky od 499 Kč, rozvoz zdarma od 999 Kč

Váš nákupní košík je prázdný.

Sýry

Doporučujeme

Sýrové nitě 125g Syrer Morava

79,90 Kč
639,20 Kč za 1kg

Čerstvé sýrové nitě vyráběné tradičním způsobem za použití syřidla. Sýr je vyráběn z absolutně čerstvého, nijak neupravovaného, plnotučného kravského mléka, které pochází přímo z dojírny. Všechny cenné látky z mléka vstupují do výrobního procesu v plné přírodní kvalitě i kvantitě. Díky tomu má sýr nejen neobvykle vysokou dietetickou ale i výživovou hodnotu.

Smetanový sýr Polná

podle váhy
34,90 Kč za 10 dkg

Měkký čerstvý sýr z kravského mléka. 1 balení je cca 150g

Sýr Balkán 1kg Ježkův statek

podle váhy
34,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám zabalíme českou verzi Balkánského sýru. Cena je uvedena za 10g.

Zámecká Niva Uzená 50% Milko

podle váhy
44,90 Kč za 10 dkg

Džiugas 6 měsíců Aglo

podle váhy
49,90 Kč za 10 dkg

Fermentovaný sýr Džiugas zrající 6 měsíců je nejmladším sýrem z rodiny tvrdých sýrů Džiugas. Tento sýr je delikátní, lehce slaný. Má perfektní využití v teplé i studené kuchyni.

Gouda kravská mladá La Fella

podle váhy
49,90 Kč za 10 dkg

Typický holandský sýr z kravského mléka, zrající nejméně 4 týdny. Vyznačuje se neodolatelnou máslovou chutí s oříškovým nádechem. Výborná jen tak na chuť nebo do toustů, sýrových polévek atd.

Gouda kravská Villa Rosa mladá La Fella

podle váhy
54,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme Vámi vybrané množství mladé kravské goudy s italskými bylinkami.

Sýr Džiugas 18 měsíců Aglo

podle váhy
54,90 Kč za 10 dkg

Extra tvrdý zrající sýr, vakuově balený, zrání min. 18 měsíců

Cheddar 50% Jack Cheese

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Originální Cheddar s 50% tuku

Memel Blue 50% Aglo

podle váhy
59,90 Kč za 10 dkg

Kravský sýr s modrou plísní

Zlatá Praha kravská Polná

podle váhy
64,99 Kč za 10 dkg

Zlatá Praha je originálním sýrem polenské mlékárny, který vychází ze severských typů sýrů, např. HAVARTI. Je to přírodní polotvrdý sýr, vyráběný z pasterovaného kravského mléka. Sýr má na řezu spoustu malých trhlinek a nepravidelných štěrbin, na povrchu sýra je jemná u staršího vyzrálejšího sýra pak znatelná kůraSýr zraje minimálně 3 měsíce a jeho chuť je pikantní, nakyslá, jemná máslová díky vyššímu obsahu tuku. Celkový obsah sušiny je 57% a tuku v sušině je 48%. Sýr je určen k přímé spotřebě, jako doplněk lahůdkářských pokrmů ve studené kuchyni, vhodný i k přípravě teplých pokrmů.

Ovčí čerstvý sýr Farma Drzovice

podle váhy
66,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme vybrané množství ovčího čerstvého sýru. Cena je uvedena za 100g.

Bettine kozí s bílou plísní Veldhuyzen

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Přírodní plnotučný kozí sýr s plísní na povrchu.

Gouda kravská mladá s vlašskými ořechy La Fella

podle váhy
69,90 Kč za 10 dkg

Klasika mezi ochucenými sýry, holandská gouda s kousky vlašských ořechů. Chuť mladého sýra se ideálně doplňuje s ořechy. Jeden z našich nejoblíbenějších sýrů.

Gouda kozí mladá Oliva-Rajče La Fella

podle váhy
73,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme kozí goudu s rajčaty a olivy.

Gouda Kozí mladá kopřiva Kg La Fella

podle váhy
78,90 Kč za 10 dkg

Polotvrdý sýr z kozího mléka s kopřivou.

Gouda kozí mladá s italskými bylinkami Kg La Fella

podle váhy
79,90 Kč za 10 dkg

Jemný mladý holandský sýr s vůni Itálie.

Gouda mladá s chilli La Fella

podle váhy
79,90 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme mladou kravskou goudu s chilli.

Gran Moravia

podle váhy
79,90 Kč za 10 dkg

Gran Moravia – dlouhozrající extra tvrdý sýr vyráběný podle italských tradic z výhradně českého mléka. Sýr Gran Moravia představuje mimořádnou evoluci těchto dlouho zrajících sýrů, kterou rodina Brazzale zrealizovala na Moravě.

Morbier 50+ La Fella

podle váhy
89,90 Kč za 10 dkg

Kravský sýr s popelem

Okáč Držovice

podle váhy
89,90 Kč za 10 dkg

Naší chloubou je tento polotvrdý sýr s oky (ementálského typu), zrající ve vosku. Má typickou nasládlou oříškovou chuť, a je držitel ocenění Kraje Přemysla Oráče 2016.

Comte AOC 4/5 měsíců

podle váhy
99,90 Kč za 10 dkg

Francouzský sýr Comté se slanou a ovocnou chutí

Gruyere Suisse

podle váhy
111,99 Kč za 10 dkg

Vyberte si množství a my Vám připravíme Švýcarský zrající sýr Gruyere

Pecorino Romano 1kg Max Food

podle váhy
116,90 Kč za 10 dkg

Italský ovčí tvrdý zrající sýr idealni na strouhání

Matylda Bio sýrové tyčky 80g

39,90 Kč
49,88 Kč za 100g

Matylda BIO sýrové tyčky jsou vyrobeny z čerstvého mléka výhradně od českých ekologických farmářů. Navíc jako jediný sýr tohoto typu se sníženám obsahem soli na max. 1,5 % a vysokým obsahem vápníku.

Cottage čerstvý 20% 200g Losica

79,90 Kč
399,50 Kč za 1kg

Bio čerstvý sýr typu "cottage" s obsahem 20% tuku v sušině.

Grana Padano strouhaný 100g Max Food

79,90 Kč
799,00 Kč za 1kg

Italský tvrdý sýr s tisíciletou tradicí. Vyrábí se v celé Pádské nížíně z mléka krav krmených čerstvou zelenou pící nebo senem. Má tmavě žlutou barvu, která stárnutím tmavne. Chuť je plná a intenzivní a během zrání se ještě zvýrazňuje. Použití - studená kuchyně, je ideální i na vaření, protože se dobře rozpouští.

Creme fraiche 250g Ježkův statek

83,90 Kč
335,60 Kč za 1kg

Jemná, krémovitá zakysaná smetana, receptura původem z Francie.

Maskar z Polné 250g Mlékárna Polná

84,90 Kč
339,60 Kč za 1kg

Maskar z Polné je zařazen mezi čerstvé smetanové sýry. Je vyroben ze smetany z kravského mléka. Je kompaktní a snadno míchatelný. Obsah sušiny 48%, tuk v sušině 35 %. Sýr se vyznačuje smetanově hedvábnou, plnou a příjemně mírně nasládlou chutí. Sýr je určen pro přípravu dezertů (tiramisu) a krémů, jako příloha k salátům, v teplé kuchyni. Lze použít i jako chuťovka k sladkým vínům.

Halloumi Farma Bláto

125,98 Kč
599,90 Kč za 1kg

Halloumi je polotvrdý sýr, u nás převážně známý jako dovozové zboží z Kypru či Řecka. Na rozdíl od těchto zahraničních receptur, které obvykle kombinují kravské/kozí/ovčí mléko do jednoho produktu, je Halloumi z Farmy Bláto vyrobeno pouze z kravského mléka. Barvou a konzistencí připomíná mozzarellu nebo jadel, má lehce slanou chuť. Kombinovatelný je sýr Halloumi i s masem, například jako proklad do špízu. Cena je uvedena za balení cca 0,21kg