Kysané zelí je velmi přínosné, protože fermentace přirozeně uchovává veškeré živiny a vitamíny ze syrové zeleniny a navíc je obohacuje laktobacily, příznivě ovlivňující střevní mikrofloru a posilujicí celkovou imunitu organismu.
Na rozdíl od většiny výrobců kysaného zelí nepoužíváme žádné konzervanty a dochucovadla, takže Vítovo kysané zelí má přirozenou chuť a je možné ho konzumovat syrové, nebo jako surovinu pri přípravě salátů, či pro vaření.
Složení: bílé zelí, sůl, kmín.