Objednávky od 399 Kč, rozvoz zdarma od 799 Kč

Váš nákupní košík je prázdný.

BIO špaldový chléb 375g Bio Nebio

Špaldový chléb značky PEMA vyrábí tradiční německý producent celozrnného celozrnného chleba sídlící hned za českými hranicemi na německé straně Smrčin. Tento chléb je výjimečný tím, že se vyrábí z obilnin vykoupených od pěstitelů z okolí na základě dlouhodobých vztahů. Špalda i žito jsou předem namočeny a teprve poté namlety, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.
Dostupnost: Skladem
Kód: 130-1300041
EAN: 4000358057059
45,80 Kč
122,13 Kč za 1kg

SLOŽENÍ: špalda 48 % (drcená špaldová zrna*, celozrnná špaldová mouka* 4 %), přírodní kvásek 27 % (voda, drcená žitná zrna*, drcená špaldová zrna*), voda, mořská sůl, droždí*, sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.