Charakteristika: - světlý kynutý chléb - kyprá konzistence - pružná střídka - rozpraskaná křupavá kůrka - stejná chuť po celou dobu trvanlivosti
Složení: - mouka pšeničná chlebová - olivy černé krájené (14 %) - ječmen, sladový ječmen - pšeničný organický kvásek - rostlinná vláknina - jogurt - kmín, sůl, voda
Alergeny: - 1, 7
